RSUD KARTINI JEPARA

Kali ini sarapannya terlambat, karena udah ngemil buah jambu dan cireng dulu.heheh.. Harga Ayam per kilonya hari ini 36.000, jadi modal bikin sarapan kali ini sekitar 13.000 buat 5 manusia dirumah ini. Murah kan ya😁 Alhamdulillah Crispy Chicken Oat √ Resep √ Marimasak Ayam 1/4kg potong Telur kocok 1/2telur (bumbui) Campuran tepung: Terigu 4 sdm Tapioka 2 sdm (atau tepung bumbu kobe) Oat kering (sy pake quaker oat) 3 sdm Sedikit garam dan merica Celupkan ayam kedalam telur, tepung, telur, tepung, lalu goreng dlm minyak hangat. Jangan masukkan saat minyak sudah panas, karena nanti bagian dalam ayamnya belum matang sedangkan luarnya sudah coklat. Gunakan api sedang, krn klo kecil masaknya jadi lama😀 keburu laper. Enak dan keren klo dicolek ke saus asam manis pedas nanas Nikmat tak terbatas klo dicocol ke sambel kemangi pake nasi panas sepiring😂 #resepmasakan #dapurcikumi  #resepayam #resepcikumi #crispychickenoat

Assalamualaikum teman2, Steak ayam crispy untuk posting dengan tema olahan daging ayam . STEAK AYAM CRISPY Resep √ Marimasak Bahan: ▫️2 buah dada ayam ▫️1 sdm air Jeruk nipis ▫️1 butir telur, kocok lepas ▫️8 sdm terigu serba guna ▫️3 sdm maizena ▫️1/2 sdt garam ▫️1 sdt lada bubuk Saos: ▫️1 buah bawang putih, cincang halus ▫️1 /2 buah bawang bombai,cincang halus ▫️2  sdm tepung terigu ▫️1 sdm margarin ▫️Secukupnya gula ▫️Secukupnya garam ▫️1sdt kaldu bubuk rasa ayam ▫️5 sdm saos barbeque (sesuai selera) ▫️300ml air putih Pelengkap: ▫️Kentang goreng dan salad  atau bisa juga dengan sayuran rebus Cara Membuat: ▫️Beri dada ayam perasan air jeruk diamkan 10 menit, cuci bersih, lalu potong tipis lebar, Sisihkan. ▫️Campur tepung terigu...

kriuk,  abis digoreng emanng kriuk kriuk. bubuknnya bisa diganti pakai rasa lain. keju dan jagung bakar juga enak 😍 . Tahu Crispy Bahan : 15 buah tahu, potong jadi 6 bagian tepung tapioka garam dan merica secukupnya bubuk balado minyak untuk menggoreng caranya 1. gulingkan tahu di campuran tepung, garam, dan merica. diamkan sebentar hingga menempel 2. goreng dengan api kecil hingga crispy 3. angkat, tiriskan. masukkan dalam toples yg sudah diisi bubuk balado. shake! 4. sajikan . #reseptahucrispy #tahucrispy #resepmakanan #resepindonesia #resepmudah #olahantahu #doyancooking

emang cuma ayam aja yang crispy 😜 tahu juga bisa, kalau veget bs pake resep ini yah 😁 . Tahu Crispy Bumbu Bali Bahan : 3 biji bawang merah 1 biji bawang putih 1 cm kunyit 1 cm jahe 1/2 sdm ketumbar 1/2 sdm lada hitam merica sesuai selera garam sesuai selera kaldu bubuk 2sdm tepung tapioka 6sdm tepung terigu 1butir telur 1/2kg tahu, potong tipis caranya: 1. haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit,jahe,ketumbar,lada hitam,1 butir telur dengan blender. 3. tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk. olesi tahu dengan bumbu halus, diamkan semalam supaya bumbu meresap. 4. bahan kering : campur tepung terigu, tapioka, garam, merica, dan kaldu bubuk 5. lapisi tahu dengan tepung, lalu goreng 6. goreng dengan api sedang sampai setengah matang, lalu dengan api besar supaya makin crispy . #tahucrispy #reseptahucrispy #reseprumahan #resepmudah #doyanmasak #doyancooking

emang cuma ayam aja yang crispy 😜 tahu juga bisa, kalau veget bs pake resep ini yah 😁 . Tahu Crispy Bumbu Bali Bahan : 3 biji bawang merah 1 biji bawang putih 1 cm kunyit 1 cm jahe 1/2 sdm ketumbar 1/2 sdm lada hitam merica sesuai selera garam sesuai selera kaldu bubuk 2sdm tepung tapioka 6sdm tepung terigu 1butir telur 1/2kg tahu, potong tipis caranya: 1. haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit,jahe,ketumbar,lada hitam,1 butir telur dengan blender.  3. tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk. olesi tahu dengan bumbu halus, diamkan semalam supaya bumbu meresap.  4. bahan kering : campur tepung terigu, tapioka, garam, merica, dan kaldu bubuk 5. lapisi tahu dengan tepung, lalu goreng 6. goreng dengan api sedang sampai setengah matang, lalu dengan api besar supaya makin crispy . #tahucrispy #reseptahucrispy #reseprumahan #resepmudah #doyanmasak #doyancooking

Resep crispy chicken katsu - Marimasak Bahan : 2 fillet dada ayam, potong melintang, pipihkan perlahan dan jangan sampe hancur Bumbu marinade (aduk jadi satu): - 3 sdm kecap asin - 1/2 sdm gula merah - 1/2 sdt jahe parut - 2 siung bawang putih dihaluskan - 1/2 buah bawang bombay ukuran kecil diparut - 50 ml air Bahan lumuran tepung (aduk jadi satu): - 2 sdm tepung terigu - 3 sdm kanji - 1 sdm maizena - 2 sdt boncabe - 1/2 sdt merica bubuk Kocokan telur (kocok jadi satu): - 2 butir telur kocok lepas + 1 sendok makan kecap asin Bahan lainnya: - tepung roti secukupnya - minyakuntuk menggoreng - salad + mayonese sesuai selera Cara membuat : 1. Marinade fillet ayam dan diamkan di kulkas minimal 1 jam (aku kemarin 3 jam) 2. Keluarkan dari kulkas, usap dengan tisu. Kemudian, balut dengan bahan lumuran tepung dilanjutkan dengan kocokan telur dan terakhir balut dengan tepung roti. 3. Goreng di minyak panas 4. Sajikan dengan salad. Yuummyyyy!!!!! Kemarin di kulkas adanya sayur wortel, tomat, sa...