RSUD KARTINI JEPARA

NASTAR Jagung • Marimasak . Bahan: 100 gram margarin 150 gram mentega/butter 2 butir kuning telur 50 gram gula pasir (saya gula kastor) 1 sdt vanilla extract 300 gram tepung terigu serba guna 50 gram tepung maizena 20 gram susu bubuk . Olesan: 2 buah kuning telur 2 sdm minyak canolla (bisa pakai minyak sayur yg lain) 1/2 sdt susu kental manis . Cara membuat: 🍥 Mixer gula, vanillla ekstrak, mentega, margarin dan kuning telur, kurang lebih 1 menit >jangan terlalu lama mixernya nanti nastarnya melebar saat dipanggang. 🍥 Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk, aduk dengan spatula kayu sampai rata. 🍥 Ambil adonan kurang lebih 3 sdm lalu beri warna hijau daun, secukupnya saja 🍥 Ambil adonan nastar tanpa warna sebesar 1 sdt lalu beri isian 🍥 Bentuk bulat lonjong, bagian atas lebih besar dari bagian bawah 🍥 Lalu kerat2 dengan punggung pisau (saya pakai punggung pisau buah) 🍥Ambil sedikit ...

"Bugis M andi" By.  @yuniarrahmiii Bahan; 300 gr tepung ketan 100 ml air perasan daun Pandan+suji (yg d peras dngn air hangat) 50-100 ml air mendidih 1 sdt garam Bahan isian(inti) dan cara membuat; 200 gr kelapa parut (yg masih muda) 100 gr gula aren 1 sdt garam Vanilli bubuk 50 ml air *** cairkan gula aren dngn air, lalu tambahkan sisa bahan yg lain masak hingga semua bahan tercampur rata dan matang sempurna 😉 Bahan kuah fla dan cara membuat; 1 Liter air 100 ml susu kental manis 50 ml santan cair (me kemasan) 1/2 sdt garam Vanilli bubuk 3 sdm terigu *** campur semua bahan sambil terus d aduk dngn wishk hingga mendidih dan kuah mengental. . Cara; 1. Uleni tepung dngn air daun Pandan dan suji, tambahkan garam dan air mendidih sedikit demi sedikit hingga adonan kalis ( tingkat konsistensi adonan seperti adonan kue klepon) . 2. Bulatkan adonan lalu pipihkan dan isi dngn bahan isian, lalu tutup kembali hingga tidak ada bahan isian yg keluar. . 3. Rebus dlm air mendidi...

KASTENGEL Jangan ditanya Teksturnya Masukin Toples ajah harus extra Hati2. Dan udh banyak yg patah2 juga, saking lumernya masuk mulut langsung lenyap 😭😭😭😭 500gr butter 100gr wijsman 5 Butir Kutel 200gr keju Edam 600gr tepung terigu kunci 50gr susu bubuk Olesan: kutel dimix dengan susu kental dan minyak goreng sedikit ajah. Taburan: keju parut Mixer butter, wijsman, telor smpe tercampur rata, mixernya ga usah lama2 semenit juga cukup... Masukkan keju edam parut dan ratakan dengan spatula. Masukkan susu bubuk dan tepung terigu aduk lagi sampai rata... Pipihkan dan bentuk sesuai selera, tata diatas loyang yg sudah diberi margarin, Oles adonan dengan kutel yg sudah di mix, trakhir taburi keju parut... Panggang dengan suhu api sedang, tunggu sampai matang....

Marimasak :) ・・・ Kue Ulat Hijau Bahan: -Mentega -Keju -Bubuk Vanila -Susu Bubuk -Gula Tepung -Kuning Telur -Terigu Segitiga Biru -Chocochips -Perasa Pandan Cara Membuat: 1. Sangrai Terigu 2. Mixer susu, vanila, gula, keju, mentega, kuning telur 3. Campurkan perasa pandan kedalam adonan mentega. 4. Masukkan terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan hingga kalis. 5. Cetak adonan. Garis2 dapat dibuat dengan cetakan atau garpu. Selamat mencoba yaa... 😍