RSUD KARTINI JEPARA

KASTENGEL . Marimasak . Bahan: 100 gr mentega wisman 100 gr margarin 50 gr  keju edam (parut) 150 gr keju cheddar (parut) 170 gr terigu kunci biru (sangrai) 1 sdm maizena . Olesan: kuning telur Taburan: keju cheddar parut . Cara Membuat: - kocok margarin, mentega, sebentar aja - masukkan terigu, maizena, keju edam & cheddar parut, aduk rata dgn spatula. - cetak, olesi kuning telur, taburi keju. - panggang 30 menit suhu 160'c sampe kuning keemasan. . #resep #resepmasakan #resepmakanan #resepyummy #resepmasakanindonesia #resepdapur #resepmasakannusantara

KASTENGEL Jangan ditanya Teksturnya Masukin Toples ajah harus extra Hati2. Dan udh banyak yg patah2 juga, saking lumernya masuk mulut langsung lenyap 😭😭😭😭 500gr butter 100gr wijsman 5 Butir Kutel 200gr keju Edam 600gr tepung terigu kunci 50gr susu bubuk Olesan: kutel dimix dengan susu kental dan minyak goreng sedikit ajah. Taburan: keju parut Mixer butter, wijsman, telor smpe tercampur rata, mixernya ga usah lama2 semenit juga cukup... Masukkan keju edam parut dan ratakan dengan spatula. Masukkan susu bubuk dan tepung terigu aduk lagi sampai rata... Pipihkan dan bentuk sesuai selera, tata diatas loyang yg sudah diberi margarin, Oles adonan dengan kutel yg sudah di mix, trakhir taburi keju parut... Panggang dengan suhu api sedang, tunggu sampai matang....