RSUD KARTINI JEPARA

UDANG BAKAR SAOS TIRAM . BAHAN: 8 ekor udang 3 bh bawang merah 2 siung bawang putih 2 cm jahe 2 cm kunyit 1/2 sdt lada 2 sdm saos tiram Garam sedikit 2 buah tusuk sate . CARA MEMASAK: 1. Udang cuci bersih, buang ekor. 2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan lada. Tambahkan garam dan saos tiram. Lumuri udang dengan bumbu. 3. Tusuk udang di tusukan sate, masing-masing 4 ekor. 4. Simpan dikulkas/diamkan kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap. Bakar 5. Sisa bumbu bisa dijadikan sebagai olesan saat udang dibakar. 6. Sajikan ❤ Pelengkap: sambal tomat . Resep dari @rizkaanggraini.ca . #resep #resepmasakan #resepmakanan #resepyummy #resepmasakanindonesia #resepdapur #resepmasakannusantara

CUMI SAOS TOMAT Marimasak Masak cumi dng bumbu yg simple aja kali ini, tapi rasanya tetap enak 😋, saosnya ga pedas ini, bisa ditambah rawit kalo mau pedas . BAHAN : 350 gram cumi segar, bersihkan, kerat2 bagian badanya/potong2 sesuai selera, beri perasan air jeruk nipis, sisihkan 3-4 sdm saos tomat Sdkit kecap manis Garam, kaldu jamur, merica dan gula pasir secukupnya Sdkit air . BUMBU HALUS : 4 siung bawang putih 3 butir bawang merah 2 buah cabe merah besar (bisa ditambah rawit) Sdkit jahe . CARA MEMBUAT : 1. Tumis bumbu halus sampai benar2 wangi dan matang, tambahkan saos dan kecap, aduk sebentar, masukkan cumi masak sampai kaku 2. Tambahkan sdkit air, bumbui garam, kaldu jamur, merica dan sdkit gula, masak sampai air menyusut/saos mengental (cek rasa sesuaikan selera) siap disajikan 🐙👌 . #cumisaostomat #cumisaos #indonesianfood #yummyfood #yumyum #nomnom #instafood #fotomasak #foodpic #seafood #resepcumi #saostomat #simpleresep #homecooking #homem...