Plecing Kangkung Khas Lombok - Marimasak
. Plecing Kangkung Khas Lombok . RESEP Bahan-bahan . 1 ikat kangkung 1 genggam tauge 1 sdt garam . Sambal Plecing: . 8 buah cabai merah keriting 5 buah cabai rawit merah 1 sdt terasi bakar 8 Butir bawang merah 5 siung bawang putih 1 cm kencur 2 buah tomat merah ukuran sedang 1 jeruk sambal / limau / nipis garam, gula pasir, merica sesuai selera . Topping: Kacang tanah secukupnya . Cara Membuat - Rebus air dan berikan garam. - Masukkan kangkung, rebus sampai agak layu. Angkat dan tiriskan. - Rebus tauge. Angkat dan tiriskan - Goreng kacang tanah - Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit merah, terasi, bawang putih, bawang merah, kencur, dan tomat merah. - Bumbui dengan garam, gula, dan air jeruk limo. Aduk rata. - Sajikan kangkung dengan bumbu. Beri kacang tanah diatasnya . Untuk video cara membuatnya, bisa dilihat di Youtube channel mbadog.co Untuk resep lengkapnya, bisa dilihat di blog mbadog.co . Selamat memasak . #plecingkangkung #masak #masakanindonesia #masakanrumah #masakan #...