RSUD KARTINI JEPARA

NO KNEAD PIZZA 225 gr tepung terigu (saya mix protein tinggi dan protein sedang) 170 ml air hangat 6 gr ragi instan (1/2 sachet) 1 sdt garam 30 ml olive oil 1 sdm gula pasir Cara Membuat : . 1. Dalam bowl, campurkan tepung terigu dan garam, aduk hingga rata dan sisihkan. 2. Tuang ragi instan dalam air hangat, biarkan 5-10 menit hingga timbul gelembung-gelembung. 3. Masukkan gula pasir dan olive oil ke dalam air ragi, aduk hingga rata kemudian tuang ke terigu. 4. Aduk memakai spatula atau sendok kayu hingga tercampur rata. Adonan teksturnya lengket 5. Tutup bowl dengan plastik atau serbet, kemudian diamkan 45 menit atau bisa disimpan di kulkas maksimal selama 7 jam. 6. Kempiskan adonan kemudian cetak di loyang. Apabila dikeluarkan dari kulkas, biarkan adonan di suhu ruang sebentar baru kemudian dicetak. 7. Tusuk-tusuk bagian tengah adonan yang sudah dicetak di loyang kemudian oles dengan saus dan beri aneka topping.  8. Pangang dengan suhu 200'C selama kurang lebih 12-15 menit. ...

Pizza teflon tanpa ulen no ribet Bahan-bahan 4 porsi 180 gram tepung terigu 150 ml air hangat 1 sdt ragi instan 2 sdm minyak zaitun/sayur 1/2 sdt garam toping 1 sdm saus tomat 1 sdm saus sambal secukupnya oregano secukupnya keju cheddar secukupnya mayonais 1 buah tomat uk.sedang 1 buah bawang bombay uk kecil 1 buah sosis ayam/sapi Langkah 60 menit Campur tepung terigu dan garam. Aduk rata lalu masukkan minyak air dan ragi. Aduk rata dg spatula Tutup.adonan dg serbet selama 1 jam dalam suhu ruang. Setelah itu masukkan ke kulkas slm.1-2 jam msih dlm.keadaan tertutup serbet. Maksimal di dlm kulkas slm 7 jam Setelah 1 jam ambil adonan. Ratakan di teflon oles dg campuran saus tomat, saus sambal dan oregano Lalu letakkan di atas olesan saus bawang bombay iris, tomat iris, sosis iris. Taburi keju parut dan mayonais. Tutup teflon dan Panggang dengan api kecil sampai matang. #resep #resepmasakan #anekaresep #resepbubur #resepmudah ...